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韓国のいろんな話

韓国は具合が悪くなったら何を食べようかな?

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韓国は体の具合が悪かったり風邪をひいたら無条件食べるのが「죽(日本語ではたぶんおかゆ?)」です

以前ユーチューブコミュニティにコロナワクチン接種の話を投稿した時、
多くの購読者の方々から風邪の症状が出るので
イオン飲料を飲んでグミを飲んでくださいと言われて興味深かった記憶があります

韓国ではほとんど聞いたことのない話なので、
こんな些細なことにも文化の差があるんだな!と思って面白かったです

韓国ではイオン飲料は運動をした後に飲むもので、
風邪気味ならイオン飲料を飲まなければならないと普通はあまり話しません
韓国ならおそらく柚子茶を飲むように言いそうです
それとも麦茶! うちの母は風邪は無条件に麦茶だと思っている方です
幼い頃子供に麦茶を作ってあげるお母さんたちもすごく多いです

韓国では風邪の症状があるとおかゆと柚子茶と麦茶が一般的ですね

https://bangtango.tistory.com/37?category=903780

韓国人が冬に必ず買って食べるもの!

それは유자차(ユジャチャ/ゆず茶)です! 韓国には冬に風邪を引きそうな体の調子なら無条件飲むお茶がゆず茶です 全国どこのスーパーでも全部ゆず茶を売ってます 直接作って食べる家も多

bangtango.tistory.com

(柚子茶の話はここにあります)


風邪気味で食欲がないのにお粥はどうやって食べますか
こう考えられますが、韓国は病気の状態では普通のご飯を食べられないので、
お粥を食べて栄養を取らなければならないと思います
死の寸前の状態でなければお粥は食べられると思っているタイプですㅋㅋㅋ

韓国にはボンジュクという有名なおかゆのフランチャイズ店があります
町内には必ず一つずつはある食堂ですが、 特に病院の近くには必ずありますㅋㅋㅋ
実は今日、お母さんが消化が悪くて ボンジュクに行ってお粥を買ってきて食べました

ものすごく多い種類のお粥がありますよね?
韓国人が好きなお粥は普通の野菜粥やアワビ粥、三界粥です

野菜粥

アワビ粥
三界粥

おかゆほど有名な、おかゆのおかずもありますが
それは장조림(ジャンゾリム)と동치미(トンチミ/大根の水キムチ)です

https://www.youtube.com/watch?v=VDn_dcC88mc

(家で作るレシピはこちらを参照してください)

동치미(トンチミ/大根の水キムチ)は韓国ではよく冬に食べるキムチという認識が強いですが、
ご覧のように辛いキムチではなく食欲が落ちたり食欲がない時に食べると元気が出るキムチです
冬の大根で作るのですごくおいしいです

そのため必ずお粥を食べる時に一緒に食べなければなりません
痛くて食欲がない時はトンチミと一緒に食べるとシナジー効果が出ます!ㅋㅋㅋ



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